Hébergement

Hotel de luxe en Provence

Institution gastronomique et hôtelière à l'esprit rustique et élégant, Baumanière les Baux-de-Provence, hôtel 5 étoiles en Provence, incarne sans ostentation l'art de vivre en Méditerranée

Elisabeth d'Angleterre, San Antonio, Jean Reno, Bono, Hugh Grant, Pierre Arditi, Mireille Darc... Toutes ces personnalités diverses d'univers opposés aiment se retrouver dans ce lieu unique. Baumanière les Baux-de-Provence incarne une légende, en marge de la vie, grand ouverte sur la nature exceptionnelle des Baux-de-Provence

Le décor magique favorise l'épanouissement de la culture de convivialité, composante chère à la famille qui entretient le domaine de Baumanière depuis plus de soixante-dix ans. Ici, l'objectif vital sinon impérieux est d'offrir un accueil généreux pour un séjour émouvant.

Le Domaine : Les 5 Batîsses

Au pied des Baux-de-Provence, que Frédéric Mistral rêvait en capitale, s'étend non sans une certaine indolence le domaine de Baumanière. Son centre historique, L'Oustau, se déploie dans un paysage sauvage, préservé et paisible. Cette élégante maison d'artiste côtoie le restaurant aux deux étoiles, la grande piscine ainsi que la boutique Baumanière.

Nos Chambres & Suites

Quelles soient situées à l'Oustau, à la Guigou, au Manoir, à Flora ou à Carita, ici aucune chambre ne ressemble à une autre. Certaines ont été rénovées par Geneviève Charial, dans un style moderne et contemporain, avec mosaïque, marbre ou peinture cirée dans les salles de bain...         ont conservé leur authenticité rustique d'antan avec meubles en bois massif et salles de bain typiquement provençales aux grands lavabos.

Quelles soient situées à l'Oustau, à la Guigou, au Manoir, à Flora ou à Carita, ici aucune chambre ne ressemble à une autre. Certaines ont été rénovées par Geneviève Charial, dans un style moderne et contemporain, avec mosaïque, marbre ou peinture cirée dans les salles de bain... ont conservé leur authenticité rustique d'antan avec meubles en bois massif et salles de bain typiquement provençales aux grands lavabos.

Les jardins

Le chant des cigales berce la sieste tandis que les fontaines de mousse, l'ombre des platanes, les allées de cyprès et les vallons parfumés aux alentours invitent à la flânerie et à la balade bucolique. Elle peut commencer par l'Oustau de Baumanière où les tables sont dressées en terrasse l'ombre des mûriers.
 

Les piscines

La piscine de L'Oustau de Baumanière construite en 1951 a vécu des expériences inédites, notamment lorsque que le chanteur Antoine, tout fraîchement célèbre, se baignait avec ses musiciens.
 

Services & Conciergerie

Dans les cinq demeures de Baumanière les-Baux-de-Provence, différents services sont à votre disposition

Dates de fermetures des différentes bâtisses


OCTOBRE 2016 : OUSTAU & GUIGOU

Mercredi 19 / Jeudi 20 / Mercredi 26 / Jeudi 27

NOVEMBRE 2016 : OUSTAU & GUIGOU

Mercredi 2 / Jeudi 3 / Mardi 8 / Mercredi 9 / Mardi 15 / Mercredi 16 / Mardi 22 / Mercredi 23 / Mardi 29 / Mercredi 30
 
DECEMBRE 2016 : OUSTAU & GUIGOU
 
Mardi 6 / Mercredi 7 / Mardi 13 / Mercredi 14 / Mardi 20 / Mercredi 21
 
 

OUSTAU & GUIGOU FERMEES DU MARDI 3 JANVIER 2017 AU JEUDI 2 MARS INCLUS


JANVIER 2017 : LA TOTALITE DE HOTEL 

Mardi 3 / Mercredi 4
A PARTIR DU 5 JANVIER, fermé le Dimanche soir et Lundi (Réouverture le Mardi 15h)

FEVRIER 2017 : LA TOTALITE DE HOTEL

Fermé le Dimanche soir et Lundi (Réouverture le Mardi 15h)

MARS 2017 : OUSTAU & GUIGOU

Mercredi 8 / Jeudi 9 / Mercredi 15 / Jeudi 16 / Mercredi 22 / Jeudi 23 / Mercredi 29 / Jeudi 30

AVRIL 2017 : OUSTAU & GUIGOU

Mercredi 5 / Jeudi 6 / Mercredi 12 / Jeudi 13