<![CDATA[~ L'Oustau de Baumanière & Spa - hôtel 5 étoiles aux Baux de Provence]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/rss Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200 contact@oustaudebaumaniere.com (Oustaudebaumaniere.com) Oustaudebaumaniere.com Zend Framework Zend_Feed fr http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Soirée Rencontre avec de Grands Vignerons le 24 octobre]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/actualites?id=362#actualites Venez dîner en compagnie de grands vignerons des Côtes du Rhône. Les propriétaires des Domaine Bernard Gripa, Saint Joseph, du Domaine Alain Graillot, Crozes Hermitage, du Domaine Santa Duc, Gigondas, et du Domaine Marcoux, Châteauneuf du Pape, nous feront l’honneur de leur présence pour partager avec nous leur passion.

 

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Venez dîner en compagnie de grands vignerons des Côtes du Rhône. Les propriétaires des Domaine Bernard Gripa, Saint Joseph, du Domaine Alain Graillot, Crozes Hermitage, du Domaine Santa Duc, Gigondas, et du Domaine Marcoux, Châteauneuf du Pape, nous feront l’honneur de leur présence pour partager avec nous leur passion.

 

 

Un Menu accord mets et vins mettra en exergue les plats savoureux de Jean-André Charial, savamment associés aux vins sublimes des Côtes du Rhône.  

Menu Accord Mets & Vins au tarif de 195€/pers vins compris

Apéritif
Châteauneuf du Pape 2013 blanc Domaine Marcoux
***
Pressé de lapin aux coings
Saint Joseph Le Berceau blanc Bernard Gripa
***
Sandre rôti en matelote
Saint Joseph Le Berceau rouge Bernard Gripa
Crozes Hermitage rouge Alain Graillot
***
Dos de Chevreuil, potiron, champignons des bois, sauce grand veneur
Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2003 rouge Domaine Marcoux
***
Kyrielle de fromages, assortiment de pains
Gigondas Hautes Garrigues
***
Le Poire Williams, sablé pur beurre, guimauve chocolat vanille, et cassis glacé

 

Information et Réservation au 04 90 54 33 07

 

Si vous souhaitez rester dormir à l'hôtel, nous vous accordons une réduction de 50% sur le prix de la chambre pour la nuit du 24 octobre 2014.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Cours de Cuisine avec Jean-André Charial]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/actualites?id=227#actualites Notre chef étoilé Jean André Charial vous dévoile ses secrets de création de recettes savoureuses et originales durant les cours de cuisine de cet automne.

 

Rendez-vous le samedi 18 octobre et le samedi 6 décembre à l’Oustau de Baumanière, inscrivez-vous vite!

Nouveauté cette année : cours de boulangerie le 4 octobre 

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Notre chef étoilé Jean André Charial vous dévoile ses secrets de création de recettes savoureuses et originales durant les cours de cuisine de cet automne.

 

Rendez-vous le samedi 18 octobre et le samedi 6 décembre à l’Oustau de Baumanière, inscrivez-vous vite!

Nouveauté cette année : cours de boulangerie le 4 octobre 

 

Programme automne 2014:

Samedi 4 octobre :

Boulangerie : petits pains, brioches et viennoiseries

Samedi 18 octobre

Menu d'automne

Samedi 6 décembre

Les Fêtes de fin d'année

 

 

Informations et réservations : Tél – 04.90.54.56.54 ou secretariat@maisonsdebaumaniere.com

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Cours d'oenologie avec Gilles Ozzello de septembre à décembre]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/actualites?id=41#actualites Notre chef sommelier vous ouvre les portes d'une des plus grandes caves privées de France à l'occasion d'un cours d'oenologie. Cette initiation suivie d’une dégustation mettra en exergue les meilleurs crus de nos régions. Ensuite, laissez-vous guider vers une table conviviale pour un déjeuner Accord Mets & Vins, concocté par notre chef deux fois étoilé.

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Notre chef sommelier vous ouvre les portes d'une des plus grandes caves privées de France à l'occasion d'un cours d'oenologie. Cette initiation suivie d’une dégustation mettra en exergue les meilleurs crus de nos régions. Ensuite, laissez-vous guider vers une table conviviale pour un déjeuner Accord Mets & Vins, concocté par notre chef deux fois étoilé.

 

PROCHAINES DATES :

-    Samedi 13 septembre 2014 de 9h à 12h suivi du déjeuner - Vins de Bourgogne
-    Samedi 11 octobre de 9h à 12h suivi du déjeuner - Vins des Côtes du Rhône
-    Samedi 8 novembre de 9h à 12h suivi du déjeuner - Vins de la Méditerranée
-    Samedi 13 décembre de 9h à 12h suivi du déjeuner - Vins de Bordeaux

 

 

Tarif du cours et du déjeuner, boissons comprises :  190 euros par personne.


Tarif accompagnant : 130 euros par personne.


Informations et réservation au 04 90 54 56 54 ou par email à   secretariat@maisonsdebaumaniere.com

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffret Cadeau Balade gourmande à vélo dans les Alpilles]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=105#cadeaux  

Offrez à vos proches une matinée en couple ou entre amis pour sillonner la garrigue et les oliveraies des Baux de Provence en vélo électrique

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Offrez à vos proches une matinée en couple ou entre amis pour sillonner la garrigue et les oliveraies des Baux de Provence en vélo électrique

Pour ponctuer cette escapade, vos proches pourront profiter d'un déjeuner gourmand au restaurant de l'Oustau de Baumanière. Nous leur proposerons une formule déjeuner :
Entrée, Plat et Dessert (hors boissons).

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffret Cadeau Adhésion au Club des Amis des Maisons de Baumanière]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=65#cadeaux  

Ce bon cadeau donne droit à 1 an d'adhésion au Club des Amis des Maisons de Baumanière.
Les avantages du Club sont valables aux restaurants de L’Oustau de Baumanière, la Cabro d’Or, le Prieuré, la Place et la Table du Strato.

 

 

 

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Ce bon cadeau donne droit à 1 an d'adhésion au Club des Amis des Maisons de Baumanière.
Les avantages du Club sont valables aux restaurants de L’Oustau de Baumanière, la Cabro d’Or, le Prieuré, la Place et la Table du Strato.

 

 

 

Remise privilège de 10% sur les plats à la carte et les menus hors boissons (voir conditions)*

Mais aussi : nous vous informons en avant première de nos cours de cuisine, soirées à thème et autres actualités.

Conditions d'adhésion :
*Offre valable tous les jours sauf le 31 décembre.
Carte nominative valable pour 2 personnes. La réduction n’est pas applicable sur des réservations effectuées avant l’adhésion et n’est pas valable pour les personnes accompagnantes.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Bons Cadeaux]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=63#cadeaux  

Une occasion à fêter? Offrez à vos proches un bon cadeau de 50 € à 500 € valable à L'Oustau de Baumanière.

Ce bon cadeau sera valable pendant 1 an pour toute prestation à l'hôtel, au restaurant ou à la boutique de L'Oustau de Baumanière.

 

Cliquez sur "J'Offre" pour accéder à notre boutique en ligne

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Une occasion à fêter? Offrez à vos proches un bon cadeau de 50 € à 500 € valable à L'Oustau de Baumanière.

Ce bon cadeau sera valable pendant 1 an pour toute prestation à l'hôtel, au restaurant ou à la boutique de L'Oustau de Baumanière.

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffrets Cadeaux Séjours]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=62#cadeaux  

Aux Baux-de-Provence, un village juché au cœur d’un pays admirable, faites découvrir à vos proches L’Oustau de Baumanière, pour un séjour de relaxation, un séjour saveurs ou un séjour oenologique dans ce cadre enchanteur.

 

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Aux Baux-de-Provence, un village juché au cœur d’un pays admirable, faites découvrir à vos proches L’Oustau de Baumanière, pour un séjour de relaxation, un séjour saveurs ou un séjour oenologique dans ce cadre enchanteur.

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffret Cadeau Déjeuner ou Dîner au bistrot la Place à Maussane les Alpilles]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=49#cadeaux  

Offrez un repas au bistrot de Baumanière, la Place, à Maussane les Alpilles. Nous proposerons à vos proches une cuisine du marché aux saveurs provençales!

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Offrez un repas au bistrot de Baumanière, la Place, à Maussane les Alpilles. Nous proposerons à vos proches une cuisine du marché aux saveurs provençales!

Formule du marché comprenant une Entrée, un Plat et un Dessert. Hors boisson.
Voici un exemple de menu donné à titre indicatif


L’œuf de poule cuit mollet, glacé d’un jus de veau au thym, marmelade d’asperges
***
La selle d’agneau et son mignon, légumes de saison en bouillon finement épicé
***
Macaron aux framboises fraîches d’ici, crème légère parfumée à la rose et sorbet de même nature

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffrets Cadeaux déjeuners ou dîners]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=48#cadeaux Pourquoi ne pas faire découvrir la table étoilée de l'Oustau de Baumanière à vous proches? Nous vous proposons une sélection de menus boissons comprises ou hors boissons. Vous y retrouverez notamment le Menu Evolution Tradition et le Menu Ballade des Baux.

Cliquez sur "J'Offre" pour accéder à l'ensemble de nos coffrets déjeuner ou dîner

 

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Pourquoi ne pas faire découvrir la table étoilée de l'Oustau de Baumanière à vous proches? Nous vous proposons une sélection de menus boissons comprises ou hors boissons. Vous y retrouverez notamment le Menu Evolution Tradition et le Menu Ballade des Baux.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffret Cadeau Cours d'oenologie]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=46#cadeaux  

Pendant plus de cinq décennies, les caves de Baumanière se sont emplies des meilleurs crus de France. Savamment choyées et entreposées, les plus belles perles des terroirs se bonifient sous l'action du temps.Le chef sommelier de L'Oustau de Baumanière, Gilles Ozzello, propose ponctuellement d'accéder aux trésors de sa cave au cours d'ateliers d'oenologie. Un cadeau idéal !

 

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Pendant plus de cinq décennies, les caves de Baumanière se sont emplies des meilleurs crus de France. Savamment choyées et entreposées, les plus belles perles des terroirs se bonifient sous l'action du temps.Le chef sommelier de L'Oustau de Baumanière, Gilles Ozzello, propose ponctuellement d'accéder aux trésors de sa cave au cours d'ateliers d'oenologie. Un cadeau idéal !

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Coffret Cadeau Cours de cuisine]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/cadeaux?id=27#cadeaux Offrez le plaisir d'un moment partagé de création et de savoir-faire avec notre chef étoilé Jean-André Charial.

Nous vous proposons 3 coffrets cadeaux : cours de cuisine, accompagnant cours de cuisine ou immersion en cuisine.

 

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Offrez le plaisir d'un moment partagé de création et de savoir-faire avec notre chef étoilé Jean-André Charial.

Nous vous proposons 3 coffrets cadeaux : cours de cuisine, accompagnant cours de cuisine ou immersion en cuisine.

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Vente flash -25% sur nos chambres et suites]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=60463#sejours Top chrono, vous avez 10 jours pour profiter de cette offre!!!

Offre valable hors petit-déjeuner et selon disponibilité du 19 au 31 octobre inclus sur nos chambres deluxe et nos suites (hors samedi et diamanche)

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Top chrono, vous avez 10 jours pour profiter de cette offre!!!

Offre valable hors petit-déjeuner et selon disponibilité du 19 au 31 octobre inclus sur nos chambres deluxe et nos suites (hors samedi et diamanche)

Offre non cumulable avec d'autres offres et promotions en cours. Elle est valable uniquement pour les périodes proposées. Pour les nuitées nous débitons la totalité du prix de la chambre au moment de la réservation. Offre non modifiable, non cumulable, non remboursable.

 

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Offre spéciale 3 nuits pour le prix de 2]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=60449#sejours Séjournez 2 nuits à l'Oustau de Baumanière et nous vous offrons une nuit supplémentaire !

 

Offre valable hors petit-déjeuner et selon disponibilité du 13 octobre au 30 avril 2015 (hors fêtes de fin d'année).

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Séjournez 2 nuits à l'Oustau de Baumanière et nous vous offrons une nuit supplémentaire !

 

Offre valable hors petit-déjeuner et selon disponibilité du 13 octobre au 30 avril 2015 (hors fêtes de fin d'année).

Offre non cumulable avec d'autres offres et promotions en cours. Elle est valable uniquement pour les périodes proposées. Pour les nuitées nous débitons la totalité du prix de la chambre au moment de la réservation. Offre non modifiable, non cumulable, non remboursable.

 

 

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Réservez votre séjour en direct au Meilleur Tarif!]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=60328#sejours  

Parce que notre objectif premier est de vous faire plaisir !

--> Bénéficiez du Meilleur Tarif Garanti

--> Nous organisons pour vous un séjour sur mesure selon vos besoins et vos attentes

 

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Parce que notre objectif premier est de vous faire plaisir !

--> Bénéficiez du Meilleur Tarif Garanti

--> Nous organisons pour vous un séjour sur mesure selon vos besoins et vos attentes

 

Conditions d'annulation : Non échangeable et non remboursable.Non cumulable avec une autre offre.

 

Contactez nous par téléphone : 04 90 54 33 07
Par Email : reservation@maisonsdebaumaniere.com
Via notre module de Tchat en ligne : cliquez ICI
Réservez en ligne sur notre site : cliquez ICI

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour Vignes et Oliviers]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=352#sejours 3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

  • Deux nuits en chambre double et les petits-déjeuners
  • Un dîner avec menu dégustation hors boissons
  • Une journée de visite d’un moulin d’huile d’olive et de deux vignobles de la vallée des Baux avec Céline Viany notre sommelier conseil

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3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

  • Deux nuits en chambre double et les petits-déjeuners
  • Un dîner avec menu dégustation hors boissons
  • Une journée de visite d’un moulin d’huile d’olive et de deux vignobles de la vallée des Baux avec Céline Viany notre sommelier conseil

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour Spa à L'Oustau de Baumanière]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=199#sejours 2 jours / 1 nuit - comprenant pour 2 personnes :

  • Une nuit en chambre double
  • Le petit-déjeuner continental
  • Un massage d’1 heure par personne au Spa Baumanière (dont un offert)
  • et accès au Hammam et au bassin sensoriel


 

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2 jours / 1 nuit - comprenant pour 2 personnes :

  • Une nuit en chambre double
  • Le petit-déjeuner continental
  • Un massage d’1 heure par personne au Spa Baumanière (dont un offert)
  • et accès au Hammam et au bassin sensoriel


 

Valable du 1er novembre au 31 mars uniquement en semaine (hors samedis).

Tarif pour 2 personnes à L'Oustau de Baumanière en chambre classique.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour à la Découverte de nos 3 Maisons]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=70#sejours 4 jours / 3 nuits - comprenant pour 2 personnes :

 

La Cabro d'Or
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Gourmandise hors boissons

Oustau de Baumanière
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Evolution Tradition hors boissons

Le Prieuré
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Délice hors boissons

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4 jours / 3 nuits - comprenant pour 2 personnes :

 

La Cabro d'Or
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Gourmandise hors boissons

Oustau de Baumanière
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Evolution Tradition hors boissons

Le Prieuré
• Une nuit en chambre classique
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec le Menu Délice hors boissons

Tarif pour 2 personnes par nuit en chambre classique

Ces forfaits ne sont pas valables les week-ends (vendredis et samedis) en juillet et août.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Escapade Découverte à l’Oustau de Baumanière]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=68#sejours 3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

  • Deux nuits en chambre double
  • Le petit-déjeuner continental
  • Un dîner avec menu Evolution – Tradition, hors boissons
  • Un déjeuner avec menu du marché hors boissons, dans notre bistrot La Place à Maussane
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3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

  • Deux nuits en chambre double
  • Le petit-déjeuner continental
  • Un dîner avec menu Evolution – Tradition, hors boissons
  • Un déjeuner avec menu du marché hors boissons, dans notre bistrot La Place à Maussane

Tarif pour 2 personnes en chambre classique.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour Gastronomique]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=67#sejours 3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

• Deux nuits en chambre double
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu dégustation "La Balade des Baux", hors boissons

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3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

• Deux nuits en chambre double
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu dégustation "La Balade des Baux", hors boissons

Tarif pour 2 personnes en chambre classique

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour Coup de Coeur]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=66#sejours 2 jours / 1 nuit - comprenant pour 2 personnes :

• Une nuit en Suite
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu dégustation "La Ballade des Baux" hors boissons
• Un massage de 30 minutes au Spa Baumanière
• Deux coupes de champagne offertes

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2 jours / 1 nuit - comprenant pour 2 personnes :

• Une nuit en Suite
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu dégustation "La Ballade des Baux" hors boissons
• Un massage de 30 minutes au Spa Baumanière
• Deux coupes de champagne offertes

Tarif pour 2 personnes en suite.

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200
<![CDATA[Séjour Culturel]]> http://www.oustaudebaumaniere.com/fr/sejours?id=29#sejours 3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

• Deux nuits en chambre double
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu Evolution – Tradition, hors boissons
• Le Pass Provence : accès au Château des Baux et aux Carrières de Lumières

 

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3 jours / 2 nuits - comprenant pour 2 personnes :

• Deux nuits en chambre double
• Le petit-déjeuner continental
• Un dîner avec menu Evolution – Tradition, hors boissons
• Le Pass Provence : accès au Château des Baux et aux Carrières de Lumières

 

Tarif pour 2 personnes en chambre classique

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Wed, 22 Oct 2014 01:53:20 +0200